En el pueblo de Casillas del Ángel, el nombre de Félix Morales de León, conocido como «Felo» no solo evoca el aroma de la buena cocina, sino también la esencia de un hombre que fue el alma de su comunidad. Lo que durante décadas conocimos como el Salón Santiago luego el Bar de Felo —hoy convertido en La Era de Casillas— sigue siendo el símbolo de un legado que trasciende los fogones.

Un Maestro entre Fogones y un Anfitrión de Todos

Felo se movía con una soltura natural en la cocina. Su preparación de la carne de cabrito alcanzó tal fama que personas de toda condición social, desde vecinos del pueblo hasta visitantes ilustres de la isla, peregrinaban a su mesa. Pero más allá del plato, Felo era un hombre entregado a los suyos: ayudó incansablemente a su familia en cada tarea que los tiempos demandaran, demostrando un compromiso inquebrantable con su hogar.

El Salón Santiago: Escenario de Vida

El local no era solo un restaurante; era el centro neurálgico de la vida social en Casillas. Bajo su techo se celebraron:

• Bailes y fiestas que marcaron épocas.
• Encuentros y celebraciones familiares y vecinales.
• Eventos sociales de todo tipo, donde la hospitalidad de Felo era siempre el denominador común.

Pasiones y Amistades: El Hombre detrás del Delantal

Fuera de la cocina, Felo era un hombre de pasiones vibrantes. Siempre encontraba un hueco para el fútbol, su gran afición, que compartía con su amor por la música.

Pero, sobre todo, Felo fue un buen vecino y un amigo leal. Quienes lo conocieron desde siempre, como Isidro, Pepe o Cecilio Morales, guardan tesoros en la memoria, aún recuerda con cariño aquellos juegos de infancia, cuando con apenas 6 o 7 años, compartían tardes enteras corriendo con sus pistolas de mixtos.

Una Pasión Musical: Coleccionista y Protagonista

Si el fútbol era una de sus grandes aficiones, la música fue el arte que definió su espíritu. Felo no solo amaba escucharla, sino que fue un destacado coleccionista de instrumentos, atesorando piezas como un arpa, un piano y más de 14 acordeones, instrumento este último por el que sentía especial predilección.

Su compromiso con la cultura popular de la isla le llevó a formar parte activa del tejido musical de Fuerteventura. Durante varios años, fue un miembro fundamental de la Rondalla del Campillo y La Charanga del municipio de Antigua , después del fallecimiento de Felo, La Charanga decidió cambiar su nombre por La Charanga Amigos de Felo en su Honor donde compartió su talento y alegría con vecinos y amigos.

Un Adiós que nos Sobrecogió

El pasado 8 de abril, la noticia de su partida nos tomó a todos por sorpresa. El vacío que deja Felo es inmenso, pues se fue un hombre que supo unir a la isla a través del sabor, la música y, sobre todo, la amistad verdadera.

Hoy, al ver la La Era de Casillas, no entra nostalgia de recordar un lugar de celebración, alegría, fiestas y el rico sabor del cabrito preparado por el amigo Felo y a veces acompañando con su acordeón, no solo buscamos recordar ese sabor inconfundible de su cocina, sino que rendimos homenaje a un hombre que hizo de la hospitalidad su forma de vida.